Fórmula Química:NaH2PO4 PM: 119,98 INS: 339i CAS N°:7558-80-7 Grau:FCC - Food Chemical Codex - 5ª Edição
Nome do produto:
MSP - Fosfato Monossódico Anidro
Segmento:
Bebidas Alcoólicas Bebidas Não Alcoólicas Gaseificadas Bebidas Não Alcoólicas Não Gaseificadas Cereais Gelados Comestíveis Laticínios Molhos e Condimentos Ovos Panificação e Biscoitos Produtos Cárneos Sopas e Caldos
Função:
Emulsionante Estabilizante Presevador de Cor Regulador de Acidez