Fórmula Química: KH2PO4 PM:136,09 CAS N°:7778-77-0 Grau: FCC - Food Chemical Codex - 5ª Edição
Nome do produto:
MKP - Fosfato Monopotássico Anidro
Segmento:
Bebidas Não Alcoólicas Gaseificadas Bebidas Não Alcoólicas Não Gaseificadas Cereais Gelados Comestíveis Laticínios Molhos e Condimentos Panificação e Biscoitos Produtos Cárneos
Função:
Acidulante Estabilizante Nutriente Regulador de Acidez Suplemento Mineral Tamponante